Ambiente e qualità sono obiettivi che sempre ci hanno caratterizzato, per noi tutelare e proteggere l’ambiente è un obiettivo fondamentale poiché se possiamo disporre di materie prime di tale qualità è grazie agli ambienti naturali nei quali sono stati allevati gli animali che forniscono le nostre pregiate carni e l’unico modo che abbiamo per ringraziare la natura è adottando politiche aziendali volte al rispetto e alla salvaguardia di quest’ultima.
Oltre a ciò anche il mantenimento di una qualità elevata, che rispetti i nostri standard, è un obiettivo che ci siamo posti e per farlo ce ne assicuriamo tramite continui controlli di accertamento in merito al rispetto dei parametri (di qualità) da noi prefissati. Il tutto parte dall’inizio del processo produttivo quando riceviamo i prodotti direttamente dai nostri allevatori certificati e continua “step by step” per tutto il corso di esso fino alla vendita a voi clienti.